비소, 카드뮴, 납 등 중금속 섭취 줄이는 요령 알아두세요

식품이나 조리 기구를 통해 납이나 카드뮴 등 중금속 섭취가 많아지면 중독 증상으로 여러 질환에 걸리게 된다. 이 때문에 평소 식품 섭취나 조리 과정에서 섭취를 줄이는 방법을 잘 활용해야 한다. 식품의약품안전처가 1일 내놓은 일상생활 속 중금속 섭취를 줄이는 방법이 도움이 된다.
이를 보면 우선 톳과 같은 해초류 섭취부터 주의를 기울여야 하는데..

from 한겨레