[월:] 2019년 04월
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[MODU SPECIAL] 먹어도 괜찮아 곤충식품 개발자
겉모습이 아닌 내면을 봐야 하는 것은 사람만이 아니다. 지구와 내 몸을 모두 생각하는 식재료로 곤충을 선택한 사람, 곤충식품 개발자를 만났다. 편견을 넘어 맛으로 승부하다 곤충식품 개발자는 식용곤충의 종류와 영양학적 가치를 연구해 더 많은 사람들이 먹고 즐길 수 있도록 가공하며, 요리법을 개발하는 사람이다. 여기서 말하는 곤충식품이란 간단히 말해.. from 한겨레
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[MODU SPECIAL] 노인을 위한 음식은 있다 고령친화식품 연구원
씹고 뜯고 맛보고 즐기는 음식. 세상 모두가 음식으로 얻는 즐거움을 되찾을 수 있도록 더 새로운 식품을 연구하는 직업이 있다. 부드럽게 씹고 넘기는 영양 식품 고령친화식품은 고령자의 식품 섭취와 소화를 돕기 위해 식품의 물리적인 성질을 바꾸거나 소화하기 쉬운 성분이나 형태가 되도록 만들고, 영양 성분을 조정한 음식을 말한다. 나이가 들면 씹.. from 한겨레
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경찰 “여성 경찰관 5명으로 만든 윤지오씨 신변보호팀 투입”
배우 윤지오씨가 지난달 30일 경찰의 신변보호가 제대로 이뤄지지 않고 있다는 호소 글을 청와대 국민청원 게시판에 올려 이틀 만에 27만여명의 동의가 나온 뒤, 경찰이 윤씨의 문자 메시지를 소홀히 확인한 담당 경찰을 엄중 조처하고 경정을 과장으로 하는 5명 규모의 윤씨 신변보호팀을 꾸렸다고 밝혔다. 원경환 서울지방경찰청장은 1일 윤씨에게 “신변 경.. from 한겨레
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일본 새 연호 사상 처음 일본 고전 출처 ‘레이와’
일본 정부가 사상 처음으로 일본 고전에서 따온 글자에서 새 연호를 정했다. 스가 요시히데 관방장관은 1일 새 연호를 일본에서 가장 오래된 시가 모음집인 <만요슈>에서 따온 글자인 ‘레이와’(令和)로 각의 결정했다고 발표했다. 일본에서 연호를 사용하기 시작한 서기 645년 이후 출처가 확인 가능한 모든 연호는 중국 고전에서 따온 글자다. <만요슈>.. from 한겨레
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‘바다의 열대우림’ 멸종위기 새들도 찾는다
한려해상 인근 희귀 해양생물 군락지에서 멸종위기인 새들 6종이 대거 발견돼 물속부터 하늘까지 희귀종이 자리를 잘 잡은 것으로 나타났다. 환경부 산하 국립공원공단은 최근 경남 남해군 동대만 지역과 사천시 광포만에서 멸종위기 야생생물 1급인 흰꼬리수리(2마리), 2급인 검은머리갈매기(150마리)·재두루미(3마리)·큰고니(17마리)·물수리(5마리)·새매.. from 한겨레
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인권위 “미성년자는 건강보험료 납부 의무 면제해야”
미성년자에게 건강보험료(건보료) 납부 의무를 부과하는 것은 사회보장 목적에 부합하지 않는다는 국가인권위원회(인권위)의 결정이 나왔다. 2017년 개정된 ‘국민건강보험법’은 부모가 지역가입자인 경우 미성년자인 자녀도 원칙적으로 건보료 납부 의무가 있다. 1일 인권위가 공개한 결정문을 보면, 직장가입자의 자녀인 미성년자는 피부양자로 건보료를 납부하지.. from 한겨레
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인권위 “미성년자는 건강보험료 납부 의무 면제해야”
미성년자에게 건강보험료(건보료) 납부 의무를 부과하는 것은 사회보장 목적에 부합하지 않는다는 국가인권위원회(인권위)의 결정이 나왔다. 2017년 개정된 ‘국민건강보험법’은 부모가 지역가입자인 경우 미성년자인 자녀도 원칙적으로 건보료 납부 의무가 있다. 1일 인권위가 공개한 결정문을 보면, 직장가입자의 자녀인 미성년자는 피부양자로 건보료를 납부하지.. from 한겨레
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BMW코리아 20년만에 대표이사 교체
베엠베(BMW)그룹코리아는 1일 신임 대표이사에 한상윤(52) 사장을 선임했다고 밝혔다. 수입차 업계의 최장수 최고경영자(CEO)였던 김효준(62) 회장은 20년 만에 대표이사직을 내려놓는다. 김 회장은 1995년 베엠베그룹코리아 설립 당시 재무담당(CFO)으로 근무를 시작해 2000년에 대표이사에 올라 회사를 키워온, 수입차 업계에선 상징적인 인.. from 한겨레
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서울시, 어린이보호구역 확대·강화 추진
초등학생 교통안전을 위해 학교 담장을 안쪽으로 옮겨 보행로를 넓히고, 학생들이 안전하게 학부모·학원 차를 타고 내릴 수 있도록 ‘드롭 존(drop zone)’이 설치된다. 서울시는 올해 어린이보호구역 사업 예산을 지난해 약 58억원의 두 배인 119억원으로 늘리고, 어린이보호구역 지정도 확대한다고 1일 밝혔다. 이는 어린이들의 행동반경이 주로 학교.. from 한겨레
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문 대통령 국정 지지도 47.7%…2주 연속 소폭 상승
문재인 대통령의 국정 지지도가 2주 연속 소폭 상승했다는 여론조사 결과가 나왔다. 여론조사결과 리얼미터가 <와이티엔>(YTN) 의뢰를 받아 지난달 25~29일 전국 유권자 2516명을 대상으로 조사(신뢰 수준 95%, 표본오차 ±2.0%포인트)한 결과, 문 대통령의 국정 수행에 대한 긍정평가가 지난주보다 0.6%포인트 오른 47.7%로 집.. from 한겨레